オタフクNOTE
季刊誌『ほっとおたふく』のコンテンツ「食×職 プロフェショナルの食卓」にて掲載しきれなかったこぼれ話を紹介します。
10月10日は記念日に大人気！ 10月10日は1年のうちでも5本の指には入る記念日が多い日。今、日本記念日協会のHPで数えたら63個ありました（2023年10月10日現在）。 トマトの日、おもちの日、ポテトサラダの日など食べ物系や、ドラムの日、和太鼓の日・・・太鼓系？？、渋くは十十の見た目での襖の日、とつきとおかで赤ちゃんの日などなど。1010という並びのビジュアルやジュージューという語感が、人々のイマジネーションを掻き立てる大人気の日です。 記念日は企業が申請することも多
